Image of membuka dan mengelola usaha boga ala gerobak

Text

membuka dan mengelola usaha boga ala gerobak

Mengingat usaha boga ala gerobak cukup menjanjikan, maka buku ini hadir bagi anda yang ingin menekuni usaha ini. Berbagai contoh menu yang dapat dijadikan usaha boga ala gerobak ada didalam buku ini. Dalam buku ini anda juga dapat menemukan macam-macam usaha boga, lokasi usaha, peralatan dan bahan buku, penetapan harga, dan resiko usaha. Selain itu, buku ini membahas pula tentang cara merencanakan usaha boga ala gerobak, mengurus izin usaha, menentukan harga jual produk, menghitung keuntungan, dan cara mengelola usaha boga ala gerobak.
Dengan demikian, anda tidak perlu lagi bingung lagi memulai usaha boga ala gerobak karena buku ini dilengkapi dengan beberapa resep makanan dan minuman ala gerobak.

Ketersediaan
NF2386001338. 04 MUR mPerpustakaan Taufik Ikram Jamil (300)Tersedia
NF2386002338. 04 MUR mPerpustakaan Taufik Ikram Jamil (300)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
338. 04 MUR m
Penerbit
Sleman : KTSP.,
Deskripsi Fisik
iv,76hlm.:ilus;25cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-8950-74-9
Klasifikasi
338. 04
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
ed.1;cet.1
Subjek
Kewirausahaan
kiat-kiat kewirausahaan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar